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延吉最强美食攻略

美食人人都喜欢吃,尤其是去旅行,吃一吃这里的地道美食,看看这里的美景绝对是一大享受,延吉美食一直颇受欢迎,东北风味和韩式风味的结合,相当的吸引人,到延吉不得不吃的美食有哪些呢?最全延吉美食攻略,喜欢就收藏吧!

一、元奶奶包饭

如果你来到延吉,你不吃一顿美味的包饭,你绝对会带着遗憾离开的。包饭是朝鲜族喜爱的饮食之一,包饭的制法简单,用生菜或煮熟的大头菜叶、海带片、苏子叶、白菜叶等将大米饭和各种菜包起来,新鲜蔬菜的清新和肉质的香美相中和,香而不腻。而今天要给大家推荐的这家店就是拥有10多年历史的老店——元奶奶包饭。这家元奶奶包饭名气最大,味道也比较正宗。主打的就是参鸡汤和有机蔬菜包饭,很多朝鲜族人都很青睐这家店铺。

二、全州拌饭

来延吉怎么能够不吃拌饭。吃拌饭,怎么能够不到全州呢?今天小编给大家推荐的拌饭馆就是全州拌饭馆,一样是延吉的老字号店铺,一样是无论你何时去都可能面临等位的一家餐厅,拌饭做的超级正宗,还会随餐赠送一些小泡菜和海菜豆腐汤。来到这家店一定要点一碗他们家招牌的全州拌饭、豆芽汤,配一口热乎乎的拌饭,绝配!

三、丰茂串城

来延吉怎么能不撸个串,肉在炭火上滋滋的响,这香味就冒出勾引你了,烤好后把油沥一沥,放盘里裹一层孜然或辣椒粉,在嘴里完美融合的跳着舞,满足你对烤串的所有要求。丰茂串城绝对称得上延边烧烤界的佼佼者,那么对于每一位来延边旅游的游客,不尝尝正宗的丰茂串是不是太过于可惜。特色是全部自助,串上来时都是生的,要自己烤。

四、服务大楼冷面

冷面是朝鲜族世代相传的特色美食,有“中国十大面条之一”的美誉,在朝鲜族饮食文化中有着不可动摇的地位。一味冰爽可口的冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉。而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配以冷面菜,令人食欲大增。给人以醇美的享受。可以去服务大楼冷面,味道正宗,每个来延吉的游客都会品尝一下。

五、梅花狗肉馆

延边是朝鲜族居民聚集地,而朝鲜族人民向来都吃狗肉,所以,延边吃狗肉火锅也是一个很常见的事情。但是我们食用的狗都是肉食狗,而非家养的宠物狗,因为食用狗肉对身体滋补作用很大,所以来狗肉火锅在延边一直都是民俗美食。而今天给大家推荐的梅花狗肉馆在延边地区也是名声在外,若是来到延边想要品尝一下延边狗肉火锅,一定不要错过梅花狗肉馆。

六、兴豆饭店

兴豆饭店是传统的韩式快餐厅,里面的炸酱面和海鲜面味道无敌正宗。尤其推荐他们家的炸酱面,在韩国电视台上都做过推荐哟~对于每一个来延边的游客就是想要吃一些特色的民俗美食,那么中午来兴豆美美地吃上一顿也是个不错的选择。

七、火辣辣肥肠

火辣辣肥肠已经成为延吉民俗美食的代表之一。对于无辣不欢的小编来讲,没有什么是比他家的火辣肥肠更过瘾的了,喜欢吃辣的各位一定不要错过!火辣辣肥肠,顾名思义,主打菜就是肥肠,特点也就一个字辣。店铺的门面依旧不是很大,但是火辣辣肥肠绝对是整条街最旺的一家店铺。朝鲜族美食的辣和川味的辣还是有所不同,川味的辣讲究的是麻辣,而朝鲜族美食的辣讲究的是辛辣那种越辣越想吃,越吃越辣的快感相信喜欢吃辣的亲一定都有所同感。现在的你是不是和小编一样在吞咽着口水?那么,来延吉的时候千万不要错过这家店噢~

八、紫菜饭

紫菜包饭是一道十分常见的朝鲜族美食,常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。在延吉,随处可以见到紫菜包饭的小店,实惠又美味。

九、米肠

朝鲜族传统特色美食,由洗干净的猪肠、绿豆芽、菜帮、糯米、猪血拌制作而成,味道咸鲜,好吃而不油腻。有滋补的作用,并且对肝、肺的非常有好处,还可以补血。

十、画图明太鱼

明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,每到清明节这天,朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。冬天有很多人家把明太鱼洗干净,去内脏,然后挂在外面冻干,鱼肉中的水分经过升华晾干,鱼肉成条状,撕下来一条放嘴里嚼,越嚼越香。晾干的鱼撕下鱼皮,用完整的鱼皮包上特制的米,放锅里蒸,熟了以后蘸上酱料吃起来回味无穷,这就是传说中的鱼皮包饭,也是延边的特色。画图明太鱼,延边特色美食之一,明太鱼豆芽很辣很好吃,鱼皮包饭很有特色。
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