黑龙江榆黄蘑

榆黄蘑，学名金顶侧耳，又名金顶蘑、玉皇蘑，是一种色美味鲜的野生食用菌。人们赠给它众多美名，说明了对它的喜爱与成份很高，珍贵。 ▽黑龙江榆黄蘑地域特点（产品特色）

榆黄蘑的吃法很多，可炒、可爆、可烧、可扒，还可以和新鲜白菜一起炖汤味道鲜美，口感滑嫩。