地处兰州东南的兴隆山区,是黄土高原上绿色的孤岛形石质山地之一。这里山溪泉流,林木繁茂,荫郁葱笼,景色幽美,是甘肃省中部干旱地区一颗绿色的明珠它丰富的植被和复杂的地形条件,适宜多种真菌的繁衍。
▽毛柄金钱菌历史渊源(文化内涵)
据有关资料记载,我国食用和栽种冬菇的历史至少有八百年之久。公元一二四五年,即南宋淳佑五年,陈仁玉所著《菌谱》一书,论及的菌种有十一种之多。明代潘之恒的《广谱菌》、清代吴林的《香蕈谱》、元代王桢所撰的《农书》等,皆对冬菇有所论及。
▽毛柄金钱菌地域特点(产品特色)
毛柄金钱菌也叫冬菇,是一种珍贵而稀有的食用真菌,深为我国人民喜爱,被视为“山珍”,在国际市场上备受欢迎,售价很高。据了解,一斤鲜毛柄金钱菌的销售价高达人民币四元以上,相当于普通蘑菇的四至五倍。
毛柄金钱菌属担子菌目,是一种丛生菌类。这种菌表面光滑,肉佳色黄,主要生于树桩及倒木上,有时亦生于活树上,从而引起木材腐朽,因此,按其生长季节,根据其生态特性、形态特征,有计划地发动当地群众采摘、收购、利用十分重要。