美食传说：五花肉
有人说五花肉是中国美食中最香艳之物。白肥红瘦，紧密相依，却又泾渭分明。其实不仅仅是在中国，在韩国，五花肉也是很多人尤其是年轻人的最爱，韩国料理中必少不了烤五花肉，烧烤方式多样化，但却离不开五花肉，包括用药材、绿茶、葡萄酒等腌渍过的五花肉，而民间流传节日“五花肉节”更是会把当地五花肉的价格上涨延续至秋季。深秋时节，来场五花肉的经典约会，将五花肉从朴素原味到N种“调料配偶”一一收入口中。
来源：名希特产网 时间：2025-04-25
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