联系客服发布特产名希特产网各地特产 [切换城市]
名希特产网
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 健康饮食

什么馅的月饼最适合你?

每年一到中秋节,各大商场的月饼促销活动已达到高潮,面对琳琅满目的上百款月饼,传统双黄莲蓉月饼、五仁月饼、无糖月饼、冰皮月饼……你会怎么选择呢?什么馅的月饼最适合你?中秋过节或多或少都要吃点月饼应应景,今天就和大家说说如何吃月饼才健康!
馅不同,人群选择有偏重

1、蛋黄月饼、五仁月饼

不得不说,有蛋黄的月饼不仅经典,也很受欢迎,在一口香甜中带着微微的咸香味,还降低了月饼馅料的甜腻感。

可也就是这个咸蛋黄富含胆固醇,是心血管、高血压、高血脂、冠心病、胆结石、胆囊炎、胰腺炎的患者要远离的食物,否则可能诱发疾病的发作。

虽然说五仁月饼内含有不少坚果仁,有益健康,但别忘记了传统广式五仁月饼馅料中可是含有“冰肉”的,而冰肉实际上就是用酒和糖腌制过的肥猪肉,对上述患者来说并不是什么好东西。

温馨提醒

蛋黄月饼中的蛋黄,五仁月饼中的冰肉,普通健康人群食用并没有什么问题,但是注意一次不要吃太多,建议每次最多吃四分之一就行了。

2、豆沙、莲蓉、水果月饼

比起蛋黄月饼,纯馅料的豆沙、莲蓉和水果月饼显然脂肪含量较低,只有糖和淀粉,如果体积不大,热量就不会太高,但其含糖量也不可小觑。

患有糖尿病的人群应该避免吃此类含糖较高的月饼。另外,患有胃肠道疾病的人也要少吃,吃下太过甜的食物,会增加胃酸分泌,易损伤胃黏膜。

温馨提醒

目前不少商家推出了“无糖月饼”,但这个所谓的“无糖”大多是“无蔗糖”,不能说没有一点糖分。并且用于替代蔗糖的木糖醇本身也有一定热量,过量进食也会增加肠道蠕动,导致腹泻。

因此这类月饼也不能多吃,糖尿病患者食用前最好咨询一下医生。

3、冰皮月饼

与传统月饼多油多糖的材料相比,冰皮月饼是用糯米、白砂糖、炼乳、各种馅料等材料组成,烹制方式主要是蒸煮和冷藏,总的来说比传统月饼要健康。

但由于需要冰冻口感才好,因此属于冷食。吃多了易伤脾胃,容易引发一系列如消化不良、胃胀等胃肠道问题。另外,冰皮月饼由于没有经过高温烤制,如果放在常温下,很快会变质。

温馨提醒

建议冰皮月饼拿出冰箱后尽量在1小时内食用完。

吃月饼,注意三件小事

1、一天最多吃半块

月饼是一种高油高糖的食物,偶尔吃一块没什么,要是当成早餐或晚餐来吃,那就不行了。一个普通月饼所含的糖分超过人体一天所需的糖分,而一个普通月饼所含的脂肪,就占了每天所需脂肪总量的一半。

因此建议吃月饼每次最多吃四分之一,一天不超过两次。

2、吃月饼后,适当减少饭量

建议月饼最好在饭后三小时才吃。而为了保持每天饮食的平衡,吃了月饼还是最好适当减少下一餐主食的量,适当增加清淡的蔬菜。

3、喝茶助消化

吃了月饼后,喝上一杯绿茶或者山楂茶等消滞茶,既有助于消化,也可助解油腻。
来源:名希特产网 关注:
各地特产特产推荐
各地特产特产排行
  • 黑河有什么好吃的?
  • 黑河有什么好吃的?
  • 由于是边境开放城市,黑河市贸易繁荣、货物众多,不但有木耳、猴头、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加等当地特产,各种来自俄罗斯的商品也随处
  • 关注:1324
  • 聊城有哪些特产?
  • 聊城有哪些特产?
  • 聊城地处山东省西部,临河南、河北,位于华东、华中、华北三大区域交界处。是国家历史文化名城,中国优秀旅游城市,中国温泉之城,国家
  • 关注:1308
  • 承德有什么好吃的?
  • 承德有什么好吃的?
  • 到承德旅游,当然要带些承德特产走,一是赠送亲朋好友,一是给自己留作纪念,还可以自己解馋,何乐而不为呢?那么到底该选些什么特产呢
  • 关注:1200
  • 眉山有什么好吃的?
  • 眉山有什么好吃的?
  • 眉山市传统美食特产、工艺品众多。著名的有:仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨;东坡松花蛋;
  • 关注:1057
  • 平顶山有什么好吃的?
  • 平顶山有什么好吃的?
  • 平顶山市地上地下资源丰富,气候温和,雨量充沛,无霜期长,适宜多种农作物和动植物的生长。 小麦和烟叶是两大优势作物,其中烟叶生
  • 关注:1022
回顶部名希特产网©版权所有