长春是吉林省省会、副省级城市、Ⅰ型大城市、东北亚经济圈中心城市，是国务院定位的中国东北地区中心城市之一、我国重要的工业基地、国家历史文化名城和全国综合交通枢纽。而且这里还有很多的土特产品，来吉林旅游的人可以带一些正宗的土特产回家，可是你知道这些土特产品么？
吉林长春五大土特产品
1、鼎丰真糕点
2、吉林人参
3、吉林鹿茸
4、吉林紫貂皮
5、长白山灵芝
1、鼎丰真糕点
已有60余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛满族传统食品，特点是：外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花，其特点是：内部起发均匀，甜脆可口易融。
2、吉林人参
关东三宝之一。为多年生草本植物，素有“百草之王”美称。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。长白山的野山参，是人参中的最名贵者。园参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路参为园参中的精品。
3、吉林鹿茸
关东三宝之一。主产于长白山区，取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富，药效显著。
4、吉林紫貂皮
关东三宝之一。为紫貂的珍贵毛皮。以其制作裘皮高档服装，轻巧灵便，美观高雅。具有“见风愈暖，落雪则融，遇水濡”的高度御寒保暖性能。吉林大豆产于松辽平原，以敦化市黄泥河一带所产小粒大豆（白山一号）质量最佳，蛋白质消化率达90％以上。
5、长白山灵芝
灵芝分布于长白山区海拔1800米以下的广阔地带，这里雨量充沛，空气潮湿，夏季凉爽，枯枝落叶层厚达15-100厘米，适宜大型野生真菌的繁殖。灵芝多生长于枯死树桩周围的空地上，树桩上偶有长出。在气温30度，相对湿度90%左右，空气中含0.1%二氧化碳，光照充足的条件下可迅速正常生长发育。灵芝外形古雅奇秀，极适于观赏。其子实体质地坚硬;菌盖扇形，半圆形或肾形，黄褐色至红褐色，有漆状光泽，具环状横纹皱纹;菌肉近白色或淡褐色；菌柄侧生，较长，紫褐色。灵芝性温，味淡，具有安神养精，滋补强壮，止咳平喘之功效，常作为补品出现于古书中。到了70年代，人们重视了对灵芝药理作用的研究。研究表明，灵芝主要成分为麦角甾醇，真菌溶菌酶，甘露醇，多肽，氨基酸等，具有解毒，保肝，强心，镇静，抗缺氧，抗惊厥，止咳平喘等多方面生物活性，用于心绞痛，动脉粥样硬化，高血脂，急性病毒性肝炎，神经衰弱，慢性支气管炎等症。
