武汉饮食，可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格，汇聚东西南北精华，菜品丰富多样，又自成特色，是著名的“美食之都”。
武汉那边的美食有很多，并且还都非常有名，也很有特色。在武汉的街头，就有很多好吃的特色美食小吃，那么去武汉不能错过哪些美食呢，让我们一起来细数一下吧！和天天健康饮食网一起看看吧。
【蟹脚热干面】
武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面，是武汉地区的传统小吃之一。
去武汉，最容易想到的就是热干面了。但是可能大多数人都没有尝过蟹脚热干面吧？
螃蟹的鲜味和热干面酱放在一起，简直人间一绝呀！
武汉不能错过的6种美食！
【绝味辣酱鸭】
不知道大家有没有听过一首刘教授的歌，歌词叫：“xuo xuo xuo鸭脖，不xuo鸭脖么样活！”
这首歌表达了武汉人对于辣鸭和鸭脖的热爱，所以武汉的辣酱鸭品牌也是最多的，比如周黑鸭，绝味，小胡鸭等等。
【矮子馅饼】
矮子馅饼是一个有专利的湖北美食哟，可想而知它有所受欢迎了。
虽然长得并不是很好看，但是人家有内在呀！皮薄馅软、外酥里嫩，吃了还想吃！
【三鲜豆皮】
三鲜豆皮是由糯米和豆皮制作而成，里面还会加上金黄的蛋液、可口的榨菜，馅儿里还有鲜肉、鲜蛋和鲜虾。
在武汉吃早餐，三鲜豆皮配一杯暖胃的早餐，再适合不过啦！
【排骨藕汤】
湖北的莲藕是闻名于天下的，这里的莲藕白嫩美味，口味绝佳。用来煮排骨莲藕汤，不仅美味而且营养价值极高。
喝一碗排骨莲藕汤，咬一口鲜嫩的莲藕，美极了！
【珍珠丸子】
珍珠丸子并不是真的由珍珠制作而成，而是糯米加上肉丸蒸出来的。
这个小吃很受女孩子的欢迎，肉多而不腻，食软而香美。这道菜，估计只有在湖北才能吃到哟！
