舟山拥有渔业、港口、旅游三大优势。舟山是中国最大的海水产品生产、加工、销售基地，素有“中国渔都”之美称。舟山港湾众多，航道纵横，水深浪平，是中国屈指可数的天然深水良港。舟山保存完好的海岛自然景色，蕴藏着丰富的旅游资源，现已开辟的二个国家级和二个省级旅游风景区，1999年游客量397.48万人次。耕地总面积1.9万公顷，其中水田1.19万公顷，旱地0.71万公顷。林地总面积5.59万公顷。
舟山市
普陀山佛茶：别称普陀云雾茶，产于舟山群岛的普陀山上，由僧侣种茶、制茶，以茶供佛，故名。成品色泽翠绿微黄，茶汤明净，香气清馥，滋味隽永，爽口宜人。此茶约始于唐代。
舟山螟蜅：为墨鱼的干制品。以舟山螟蜅最著。体呈棕红色透明状，外生白霜，干燥而有清香。墨鱼骨在医药中称“海螵蛸”，有收敛止血之功效。
以产大小黄鱼和带鱼、乌贼闻名。
定海区：金塘李子、皋泄杨梅、黄杨尖芽茶、舟山二棱大麦、大猫芥头、大定海白鹅、舟山火鸡，大小黄鱼、带鱼、乌贼、鲳鱼、鳓鱼、鳗鱼、大鱼、虾、蟹、海蜇等。
普陀区：舟山大麦、普陀佛瓜。
普陀区登步乡：黄金瓜。
岱山县
高亭镇：“蓬莱仙芝”茶。
长涂镇：倭井潭硬糕。
嵊泗县
大小黄鱼、带鱼、乌贼、鲳鱼、鳓鱼、鳗鱼、大鱼、虾、蟹、三矾海蜇皮、青石斑鱼、黄龙虾米等。
绿华乡：青石斑鱼。
金平乡：三矾海蜇皮。
黄龙乡：黄龙虾米。
枸杞乡：海蜒。
壁下乡：乌贼鲞。
滩浒乡：大白虾。