竹笋香菇汤怎么做？

四川汤菜，此汤味道鲜美，营养丰富，有明目，利尿，降血压之效。

基本材料

香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。

烹饪方法：

1、香菇泡软去蒂切厚丝，姜切丝，金针洗净后打结，竹笋剥皮切厚丝；

2、竹笋、姜丝放汤锅中加适量清水，煮沸15分钟，再放香菇、金针煮5分钟后精盐、味精即可。

做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！