梅鹿液

被评为广东三大名酒的冠军酒“梅鹿液”，是吴川酒厂酿造的。

▽梅鹿液地域特点（产品特色）
酒类都有易挥发的特性，而梅鹿液却不是这样，从酒瓶中倒出一杯梅鹿液酒，放上三天三夜，不但酒量丝毫不少，而且香味也丝毫不变。原因是这种酒选用上好的高粱、小麦制曲种的。

酿酒时，全无混杂别的香料杂物。所以这种酒酿成后，富有高粱、小麦原料的纯香。这种酒酒色清澈透明，酒香浓郁，入口甜绵，醇和清爽，杯底留香持久，既有贵州茅台酒味香醇的特色，又有自己清香持久的优点，故被誉称为“广东茅台”。

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海蜇

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