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  • 五香干卤鸭
  • 五香干卤鸭
  • 选光鸭一只洗净,将盐、生抽、五香粉、姜片、葱条、米酒、白糖、味精、麻油分别涂在鸭腔内外,放入冷藏腌制12个小时以上,取出吊干,整
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  • 五味香干
  • 五味香干
  •   相传清朝乾隆皇帝游江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的“水豆腐菠菜汤”,颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓,便责令
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  • 永丰五味香干
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  •   相传清朝乾隆皇帝游江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的“水豆腐菠菜汤”,颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓,便责令
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  • 香干
  • 香干
  •   香干,是当地人最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口。 香干按照以下程序生产。用黄豆,拣去泥沙杂质,然后是浸豆,在一
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  • 攸县香干
  • 攸县香干
  •   攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香干远销广东、福建、海南
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  • 攸县香干钵
  • 攸县香干钵
  •   攸县香干钵是很有特色的农家土菜。制作这道菜的香干就是一种豆腐干,全都出自一位来自湖南攸县的老师傅的手,选用的是纯大豆,据说
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  • 靖港香干
  • 靖港香干
  •     靖港香干历史悠久,那是在清朝年间靖港“秦玉太”香干就闻名遐尔,后来,秦玉太香干改名为“闲太干子”。解放前靖港镇有13家做
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  • 石牌痴汉香干子
  • 石牌痴汉香干子
  •    “石牌痴汉”香干子以优质大豆为主要原料,以精酱、中草药、五香料、川椒为辅料,采用传统的作坊制作方法,再加高温、真空包装精
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  • 芹菜炒香干
  • 芹菜炒香干
  •   原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。 做法:1 将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长
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  • 天柱山五香干
  • 天柱山五香干
  • 天柱五香干,风味独特,香嫩可口,成为天柱山旅游休闲食品中的佳品,深受游客喜爱。五香干的来历,民间传说因王安石而起。
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  • 宝堰香干
  • 宝堰香干
  • 宝堰地方特产颇多,香干就是当地的传统特产之一。它是宝堰万源酱园的传统产品,价廉物美,分方圆两种,黑里呈黄,富有光泽,具有韧性,
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  • 芦蒿炒香干
  • 芦蒿炒香干
  • 芦蒿炒香干 芦蒿炒香干,盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南
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  • 东沙香干
  • 东沙香干
  • 产品名称:东沙香干 产品产地:岱山县高亭镇 产品特性:质地坚韧,色泽光亮,香气浓郁,风味独特。 产品成分:含有大量的蛋白
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  • 莘塍五香干
  • 莘塍五香干
  • 莘塍五香干是浙江省温州市瑞安市的特产。莘塍五香干是温州名小吃。莘塍五香干还获得“温州名特产”称号。 瑞安莘塍五香干始创于清朝
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  • 宋家漕香干
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  • 宋家漕香干 匡堰镇宋家漕以制作香干闻名,全村有20多家个体户制作香干。据年近80的丁尧鉴老师傅回忆,这香干加工手艺起源于他祖父的
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  • 赵家香干
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  • 上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年,一赵姓人家精制豆腐干,美味可口,于是声名远播。现为中华老字号企业,其肉质紧密细
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