不能喝的三种水
如果身体里缺少20%的水就无法维持生命,可以说,没有水就没有生命活动。因此,人每天都要喝一定量的水,才能维持体内水的平衡。但在喝水时,要注意以下三种水不能喝。
1.生水不能喝
未经有效措施处理的生水中可能存在氯气、细菌、虫卵、残留有机物质等,对人体健康构成潜在威胁,导致急性胃肠炎或某些传染病。因此,不喝生水,应成为人人遵守的饮水准则。
2.反复煮沸的水不能喝
沸腾了很长时间的水,及电热水器中反复煮沸的水等,被人们称为“千沸水”。这种水因煮得过久,水中不发挥性物质,如钙、镁等重金属成分含量增高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀。千沸水还会使水中的硝酸盐还原成为致癌物的前身—亚硝酸盐,长期饮用,对健康不利。
3.陈水不能喝
白开水在空气中暴露4小时以上时,气体更易溶入,生物活性丧失70%以上,细菌杂质易于污染。另外,在室温下存放3天的水,每升水产生0.914毫克的致癌物质亚硝酸盐,还可以使血液丧失输氧能力。尤其在保温瓶中的水,其内的水垢是以碳酸钙为主的多种重金属和盐类的混合物,其成分含有镉、铅、砷等元素,均对身体有害。
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