如何鉴别毒西瓜
西瓜是人们消暑降温的主要水果,然而很多人选购西瓜时,缺乏基本常识,选购了有害身体健康的有“毒”西瓜。
毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们吃了这种西瓜后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以,人们选购西瓜时要注意识别毒西瓜。那么消费者如何识别毒西瓜呢。
识别毒西瓜要从以下几点加以注意:
(1)瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来没有甜味。
(2)施用了膨大剂的西瓜个儿大,一般可达8-10千克。一般重量在4千克左右西瓜是正常的。
(3)施用过激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大,这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。
(4)人们食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用,不可心存侥幸。
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