果仁和木薯中毒的预防
苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁、木薯等可引起中毒。其预防措施如下:
不吃苦杏仁、李子仁、桃仁等;不吃生木薯;吃熟木薯时,首先应去皮,再洗涤薯肉,煮熟后再用水浸泡几个小时,煮木薯的汤及浸泡木薯的水应弃去;不空腹吃木薯,一次也不宜吃太多,儿童、老人、孕妇及体弱者均不宜吃。
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