临海蟠毫茶的特点功效及冲泡方法

临海蟠毫茶产自浙江省临海市，创制于1981年，因其蟠曲显毫而得名。临海蟠毫具有“三绿”特色，即色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿，经泡耐饮，冲泡很久茶味犹存。临海蟠毫品类繁多，按采制季节迟早可分为“雷鸣”、“明前”、“清明”、“谷雨”等茶，按形状分为“雀舌”、“凤眉”（或凤眼）、“珍眉”、"秀眉”、“蛾眉”等，按标号分为“天上丁”、“一生春”、“七杯茶"（或碗茶）等。最佳产地浙江省临海市。

【临海蟠毫茶的选购和保存】

外形条索紧细、匀整、翠绿，锋苗挺秀，茸毛特多，香似珠兰，清雅持久，滋味浓厚回甘，汤色清澈明亮者为最佳品。

密封、干燥、低温冷藏，防止异味侵入，以免破坏茶叶的原味。

【临海蟠毫茶的保健功效】

防癌抗癌：临海蟠毫茶含有丰富的茶多酚，具有抗氧化作用，可以抑制促癌物质，抑制癌细胞的生长。

【临海蟠毫茶的茶叶特点】

1外形：条索紧细

2色泽：色泽翠绿

3汤色：清澈明亮

4香气：清雅持久

5叶底：嫩绿成朵

6滋味：浓厚回甘

【临海蟠毫茶的冲泡品饮】

1.透明玻璃杯1个，临海蟠毫3克。

2.温杯之后，将茶叶拨入玻璃杯中。在杯中冲入85℃左右的水，七分满即可。

3.入口后，香似珠兰花香，滋味浓厚回甘，犹如新鲜橄榄。饮之幽香四溢，齿颊留香。