藕的功效与作用

藕：为睡莲科植物莲的肥大根茎。味美可食，生藕性寒，凡是男子食用，必须蒸熟了吃。生吃有损津血。

1、有补益中焦，补养精神，增益气力，消除百病之效。久服可使身体轻健，抗寒冷，不易饥饿，延年益寿。

2、生吃主治霍乱病引起的內虚口渴、烦闷、不能进食。长期服用可以促进肌肉生长，使人心情愉快。

3、神仙家很重视它，功用难以言表。它的种子（莲子）能补气，是神仙家的食物，功效难以具体言讲。

4、妇女产后有很多忌讳，不能吃生冷之物。但是藕不在忌口生食之列，因为它能活血散瘀，但是吃得恰到好处就行了。可以代替粮食用。

5、蒸熟食用，很能补益五脏、充实下焦，能使胃肠肥健，增益气力。适合与蜜一起食用，能使腹内不生各种寄生虫。

6、藕也可用来辟谷。神仙家有贮藏经历千年的石莲子和干藕的，吃下以后不再饥饿，身体轻捷得能飞起，十分奇妙。俗世哪能得到呀！