立夏吃什么蔬果好

立夏天气开始变得炎热，要多吃清凉解暑的蔬果。

黄瓜：黄瓜性凉，味甘，入肺、胃、大肠经。有清热利水，解毒消肿，生津止渴的功效。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。

豌豆：豌豆性甘，味平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒的功效。豌豆富含优质蛋白质，可提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆富含的胡萝卜素，食用后可降低人体癌症发病率。但多食豌豆会发生腹胀，故不宜长期大量食用。

芦笋：芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿等功效，对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果，还可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳。

柠檬：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、B族维生素、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。柠檬味酸、甘，性平，入肝、胃经，有化痰止咳，生津，健脾的功效。

芒果：芒果有益胃、止呕、止晕的功效，能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。有祛痰止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。

此外，立夏忌生冷鱼肉。立夏忌大鱼大肉和油膩辛辣的食物，不要过早或过多吃生冷的食物，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等，少食一些苦味食物。

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