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漾濞树头菜

漾濞树头菜.jpg

漾濞树头菜

树头菜是多年野生落叶灌木或小乔

木,为五加科

木属,又名刺老包、刺木通、刺椿、雀不站,“树头菜”为本地名称。

树头菜用途:

用:树头菜以嫩芽供食用,当芽苞萌发后,长到

3-5寸长时即可采摘食用,其味苦凉、脆嫩爽口,深受人

们的喜爱。“树头菜”因此而得名,成为人们喜食的一种野生蔬菜。

用:树头菜性味辛、苦、寒,具有祛风除湿、活血、止痛、消肿功能,可治肾炎水肿、胃痛、糖尿病、风

湿关节痛、腰肌痨损等疾病。当地群众用树皮治便秘、热

痢等病。

近年来漾濞彝族自治县已大量人工种植树头菜,前景甚好。

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