八珍饼干

“八珍”饼干是太原食品三厂和太原中药厂新近联合创制的一种营养食品，具有养胃健脾、和中益气等功能，是儿童理想的营养佳品。 ▽八珍饼干地域特点（产品特色）

“八珍”饼干中有八味寒热适中、平和温补的中草药。其中的党参健脾补中，宁心守神，渗湿和水；芡实健脾止泻，益肾固精。其余几味中药也多属甘平、健补之列，且含有蛋白质等多种营养成份。

经过选筛等工序，与精粉、食油、鸡蛋、红粞、苏打等原料配在一起，制成色泽微黄、花纹清晰的饼干，味甘而美，深受群众欢迎。