名希特产网广元 [切换城市]
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 特产专题

剑门关土鸡

剑门关土鸡.jpg

剑门关土鸡是我市独具特色的优质畜产品,已获得国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记保护。

我市属亚热带季风性湿润气候,日照充分,气侯温和,无霜期长,农户素有养殖土鸡的传统习惯,土鸡品种多,品质好,肉质鲜美,发展土鸡产业不仅能有效利用全市资源禀赋,而且还能促进农民增收致富。特别是“十一五”期间,要主动适应新形势,积极应对新变化,统一将剑阁土鸡、朝天曾家山土鸡、旺苍米仓山土鸡、青川跑山鸡整合为“剑门关土鸡”品牌,全市土鸡发展不论是增长方式,还是品牌定位都实现了新突破。据统计,2010年全市出栏土鸡2102.6万只;存栏土鸡2314.4万只,禽蛋产量3.9万吨,土鸡产值24.5亿元;培育存栏1000只以上的蛋鸡规模场(户)385户、出栏10000只以上的商品土鸡规模场(户)329户;建成蛋种鸡场2个,肉种鸡场3个,商品土鸡养殖小区32个“十二五”期间,市政府专门出台了“亿只土鸡工程”实施意见,今年1—8月,全市出栏土鸡2687.9万只,新建土鸡养殖小区35个,改扩建种鸡场6个,引进投资上亿元的剑门关土鸡产业化经营的大型企业1家,实现了实施“亿只土鸡工程”的良好开局

剑门关土鸡鸣天下

早在2010年12月14日广元在蓉举办的展销会上,“剑门关土鸡”就搭上“广元七绝”这趟快车进入了消费者的视野。而在此次农交会中,“剑门关土鸡”将再次“飞”进蓉城。

“剑门关土鸡”是广元独具特色的小家禽,继承了广元纯土鸡遗传资源,属于优质地方遗传资源。剑门关土鸡被放养在山地林间,无工业污染,无药物残留。据检测,剑门关土鸡与普通肉鸡相比,蛋白质含量高18.5%,谷氨酸含量高7%,水分含量低6.8%;出栏时间120-150天,沉积脂肪多,味道鲜美。

近年来,广元市立足自身土鸡特色资源禀赋,围绕“绿色、生态、安全”、“亿只土鸡工程”和“鸡鸣天下”的宏伟目标,全力整合全市土鸡品牌资源,统一申报“广元剑门关土鸡”农产品地理标志和“广元剑门关土鸡”证明商标,着力打造“剑门关牌”特色土鸡品牌。

剑门关土鸡 四川 广元市畜牧生产站 广元市市中区、元坝、朝天3区和青川、旺苍、剑阁、苍溪4县,230个乡镇。地理坐标为东经104°36′00″~106°45′00″,北纬31°31′00″~32°56′00″。

来源:名希特产网 关注:
广元特产推荐
广元特产排行
  • 朝天扯篼子花生
  • 朝天扯篼子花生
  • 朝天扯兜子花生生是广元市朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一。椐史料记载,朝天区种植扯篼子花生起源于明末清初,至今已有近400
  • 04-15 关注:847
  • 广元橄榄油
  • 广元橄榄油
  • 四川广元是中国橄榄油研究种植基地之一,经过多年来的研究与推广,目前已经能够成功收获高品质的橄榄果。种植油橄榄,广元有天然的优势
  • 08-21 关注:337
  • 川北王酒
  • 川北王酒
  • 旺苍县泰丰酒业公司是一个以生产优质瓶装白酒为主的白酒企业。拥有总资产5600万元,员工500余人。
  • 04-14 关注:329
  • 昭化山桐子
  • 昭化山桐子
  • 昭化山桐子是四川广元昭化区的特产。
  • 06-04 关注:321
  • 木门醪糟
  • 木门醪糟
  • 木门醪糟系川北地方名特小吃,采用木门清甜泉水和优质糯米,利用传统工艺和现代创新技术精酿而成。该产品富含多种维生素、葡萄糖、氨基
  • 04-13 关注:315
回顶部名希特产网©版权所有