高温颜色釉瓷享有“人造宝石”誉称。它是用多种金属氧化物和天然矿石为着色剂，涂在瓷坯上，经一千三百度以上高温烧制而成的各种色彩瓷器。
▽高温颜色釉瓷历史渊源（文化内涵）
这种颜色装饰起源于商代彩陶。汉末晋初，出现了新釉瓷器。到唐代，又创造了以黄、紫、绿为主的三彩。宋代进而产生了天青釉、粉青釉、红定釉、紫定釉和黑釉。到了明清两代，景德镇彩色釉瓷艺家承前启后，创造了均红、祭红、郎窑红、美人醉、胭脂红、霁蓝、影青、天青、龙泉青、孔雀绿、茶叶末等品种，无论在数量或质量上都达到了令人赞叹的地步。
▽高温颜色釉瓷地域特点（产品特色）
后来创制了四十多种颜色釉新品种，其中如均红、郞窑红、宋均、花釉、窑变花釉、三阳开泰、豆青、赶上超过了过了历史水平。这些名费颜色的特点是，红色人，鲜艳华丽；青釉素淡雅致，安定大方；花斑驳古雅，变化万，人颜也是物品中的冠。
特别是祭红，更是王冠上的空，《浮梁县志》上有一首诗，“百种佳瓷不胜挑，祭红祭翠比琼瑶，故家盆盎无奇品，不慕哥窑与定窑”。意思是若能获得祭红瓷，连哥、定二名的产品也不羡慕了。
表了人们对祭红瓷的追求。因为代皇帝用它作祭天地祖先的祭器，故名祭红。它的特色是:红不刺目，鲜而不过，丽而不浮、红中微紫，釉面不流，色调均匀。电影《祭红》中说“红是朝霞和曙光的颜色”，“闪耀着神话般魅人的色，”看来并不为过。
三阳开泰更是一种异常难得的色釉窑变产品，人称“可遇不可求，到目前为止，世界上只有景德镇一个瓷厂的一座柴窑的一小块位上才能烧制出来。所以有“寸金窑烧寸金瓷之说，“三阳开泰取名于《易经》，其意指冬去春来，阴消阳长，万物复苏，吉祥如意，表达了瓷工们对美好幸福的向往。
三阳开泰以黑釉为基调，托出三片鲜艳的红釉，恰似三个太阳在闪发亮，在红釉与黑接处，一道淡淡的青缘色过雅得自然流畅。釉面丰富多彩，浑然一体，给人以朝气蓬勃，欣欣向荣之感。
“三阳开泰”是国家上等礼品瓷，一九七八年邓小平同志访问日本时，曾将“三阳开泰”瓶赠送日本领导人。在港、澳和国外，商人们还专门为“三阳开泰”举办展览会，称它是一朵绚丽的瓷器之花。
