材料：馄饨皮6张小白菜70克猪肉馅150克
调味料：
A料：高汤2杯
B料：鸡精、盐、胡椒粉、香油各1/3小匙淀粉1小匙
C料：香油1/2小匙
作法：
1、小白菜洗净，切段；猪肉馅放入碗中加入A料拌匀，做成肉馅。
2、馄饨皮中填入适量肉馅包好。
3、锅内倒入A料烧开，放入馄饨煮至浮起。
4、加入小白菜及B料煮熟，淋上C料即可。
