洗过的杨梅能过夜吗
可以过夜。
如果杨梅洗过了又吃不完的话，可以将杨梅放到冰箱里保存，冰箱低温的环境比外界要低一些，可以保存杨梅过夜后还能食用。
将洗过的杨梅沥干水分后放入保鲜袋中，然后把杨梅放到冰箱冷藏室储存，这种方法完全可以过夜，一般保鲜2-3天左右也可以保持鲜味。
洗过的杨梅可以放冰箱保鲜吗
不能放冰箱冷藏，最好尽快吃掉。
如果杨梅经过清洗之后，就不能再放入冰箱冷藏了，否则沾有较多水分的杨梅，放入冰箱后不用多久就容易腐烂变味、发酵变质，反而还缩短了杨梅的保存时间，建议洗过的杨梅采用上述冷冻方法或其他方法保存。
杨梅的正确洗法
材料：杨梅、盐。
做法：
1、挑选新鲜完整的杨梅。
2、放在盆子里面。
3、倒入适量食盐。
4、加入清水。
5、搅拌搅拌。
6、静置半个小时。
7、时间到了将杨梅捞出。
8、然后过清水进行漂洗。
9、装盘食用。
