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贵州醇酒
贵州醇酒,是贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义县酒厂生产的产品。
▽贵州醇酒地域特点(产品特色)
这种酒生产的历史很短,但它诞生后就崭露头角,是具有其独特风格的。该酒用小麦制曲,高粱做原料,采取调基、降度、除浊、勾兑、陈酿等步骤科学酿制而成。贵州醇酒最大的特色是低度白酒,属浓香型,酒精含量百分之三十五,酒色清亮透明,酯香浓郁,醇绵甘爽;酒度低而不淡,香而持久;饮时加水加冰不会混浊。
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