名希特产网甘南 [切换城市]
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 特产专题

舟曲酿皮

酿皮这一小吃,对我们而言并不陌生,在中国不同的地方,酿皮有着不同的名称,甘肃、宁夏一带称为“酿皮”,南方则称为“凉皮”。而在小城舟曲,独特的口音,使得酿(niang)字口音话成(rang)。其实无论哪一种叫法,都丝毫不减酿皮受人垂青的程度,却更加体现了其历史之久远,包涵了食客对美食文化的继承传扬。
来源:名希特产网 关注:
甘南特产推荐
甘南特产排行
  • 欧拉羊
  • 欧拉羊
  • 河曲马、欧拉羊闻名全国。玛曲鱼场虹鳟鱼味美著称。 曼日玛乡:所产河曲马(乔科马)闻名全国。 欧拉秀玛乡:所产欧拉羊闻名全国
  • 05-18 关注:447
  • 迭部蕨麻猪肉
  • 迭部蕨麻猪肉
  • 迭部蕨麻猪肉以生长在迭部县境内的,放养为主、圈养为辅的,不添加任何工业饲料和生长素的纯种迭部蕨麻猪为肉源。
  • 06-14 关注:445
  • 甘南青稞酒
  • 甘南青稞酒
  • 藏族人民酿制青稞酒已有悠久的历史。青稞酒藏语称“纳然”或者叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。
  • 06-14 关注:412
  • 迭部蕨麻猪
  • 迭部蕨麻猪
  • 迭部蕨麻猪,又称迭部藏猪、迭部藏香猪,因采食一种名为蕨麻(人参果)的植物而得名,是迭部藏族先民由野猪驯化而来
  • 06-14 关注:380
  • 玛曲酥酪糕
  • 玛曲酥酪糕
  • 藏族饮食文化具有悠久的历史。据史料记载,早在公元一世纪前后西藏就已经开发灌溉农田,并开始将牧地和农田合为一片
  • 06-14 关注:373
回顶部名希特产网©版权所有