清炖甲鱼高压锅压几分钟

1、甲鱼用高压锅压，一般压15分钟即可。用高压锅煮甲鱼不用煮太久，煮太久甲鱼肉会太软烂，吃起来口感不好。

2、甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖，其中以中华鳖最为常见。

3、甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用。

来源：名希特产网 时间：2023-11-17 关注：

炖酥肉的家常做法

黄精放什么煲汤好

小吃大全特产推荐

小吃大全特产排行

全国各地名小吃大全
成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。
关注：30085

南京10大特色小吃
博雅特产网提供金陵盐水鸭,牛肉锅贴,蒸饺,如意回卤干,南京——鸭血粉丝汤,小笼包,南京干丝,什锦豆腐涝,状元豆,糕团小点等南京十大小吃
关注：29397

成都十大小吃
中国历史悠悠五千年，有不少惊天动地的故事被时间掩埋，根据中国历史查实
关注：26844

西安十大名菜
西安十大名菜，葫芦鸡，鸡米海参，煨鱿鱼丝，水晶莲菜饼，三皮丝，奶汤锅子鱼，口蘑桃仁汆双脆，酿金钱发菜，温拌腰丝，枸杞炖银耳
关注：25169

天津特色小吃
很多人尤其老北京估计都有前门大碗茶情思，出生在天津的老爹确有着浓浓的茶汤情思。
关注：22390