10、溧阳扎肝
9、周城羊肉火锅
城羊肉火锅,水清草丰的周城,养育了肉质鲜嫩的山羊。一锅浓浓的红汤,积淀着吴风的醇厚,楚韵的热烈。甜中带鲜,辣里藏香,不外露,不张狂,风味独技。
8、溧阳香瓜藤
回复上一条,后来我想起来香瓜藤,诶~对滴~那东西好什么乱七八糟的药水都没有,哈哈吃着放心。
7、溧阳白芹
传说中的溧阳白芹虽然还是有一股水芹菜的味道但感觉上一点也不冲很温和应该是清火的上家极品不过价格也不菲啊
6、竹箦风鹅
竹箦风鹅产于溧阳市竹箦镇,是常州唯一的畜牧之乡。这里山清草茂,自然环境优美,依山傍水的当代农民,历来就有养鹅食鹅的传统习惯。当地的农家土鹅具有高瘦肉低脂肪的特点且肉质鲜美。竹箦风鹅以当地农家土鹅为原料,具有“色、香、味、形”的四大特色,原汁原味,食后回味无穷。
5、南山雁来蕈
家乡有一种特有的鲜蕈,当地人称“雁来蕈”,每年极短的季节时间出现,只有野生的,味道极鲜美(卖相极难看,绿色斑斑,像一堆发霉的东西),价格也比较贵。一般都是中午烧晚上吃,因为老妈会先吃,然后下午观察是否有毒,大家都说没必要,但妈说以前奶奶也是这样。不禁感叹美食背后令人敬畏的爱。
4、南山手剥笋
3、天目湖砂锅鱼头
溧阳宁有么有否晓着各个菜个[扎肝]五花肉、猪肝、油豆腐、笋干……捆列一待好且到着么命哇溧阳十大经典名菜仅屈于砂锅鱼头之后
2、长荡湖大闸蟹
1、北山地衣
北山地衣,“地衣鸡毛菜”,地道的溧阳农家菜。地衣是一种美食,凉拌、清炒或炖烧皆可,最适于做汤,别有风味。有的餐厅取名为“情人的眼泪”,一道极美味而浪漫的菜肴。地衣营养价值较高。