做烘焙,我是门外人,所以,做了这么久,也没有什么能拿得出手的,现在就是后悔,轻易的答应了朋友参加烘焙类比赛,人,最重要的是诚信,做的好坏不要紧,就怕说了的话随风飞,所以,不管怎么样,算是兑现了对朋友的诺言。
一诺千金,真是这样啊,交了作业后,我就会轻松了,不会再有负债的感觉了。无债一身轻,我可以轻松的过年了。
简单的花生饼,透着朴实的浓香,感染着我的同事们。
新一年,愿我的同事和亲朋好友都有好心情,快乐生活每一天。
主料:面粉200克 花生 140克 糖粉 80克 花生油 120ML
配料:盐 1/4勺 泡打粉 1/2勺
烘烤:175度17分钟
1.花生烤箱烘干去掉外衣140克。
2.面粉200克。
3.糖粉80克.
4.花生油120ML.
5.花生用料理机干磨打成颗粒状,接近粉状。
6.将盐和花生油放在一起,搅拌均匀。
7.加入面粉和泡打粉。
8.和成面团。
9.将面团分成15克大小一样的小面团,揉成小球状。
10.按压饼形。
11.在小饼上涂抹蛋液,撒上黑芝麻,预热烤箱。
12.175度17分钟,出炉晾凉即可享用。