哥本哈根的传统菜肴讲究用料新鲜，海鲜是必不可少的，典型的菜式有猪肉丸、水煮鳕鱼配芥末、脆皮烤乳猪、土豆炖牛肉以及牛肉汉堡配洋葱等。
这里的乳制品也非常有名，黄油、干酪、奶油广泛地应用在各式菜肴中。还有丹麦的嘉士伯啤酒更是世界闻名，尝一口新鲜的生啤，绝对畅快淋漓！
哥本哈根餐厅众多，在这里不用担心找不到好吃的，各种档次的餐厅数不胜数。
豪华大餐之米其林餐厅
介绍：在哥本哈根，荣登米其林星级荣誉的餐厅有八家，其中一家为二星，其余为一星。
推荐：Noma 丹麦唯一的米其林两星级餐厅。
地址：Strandgade 93 DK-1401。
推荐：Era Ora
米其林一星级著名的意大利餐厅，吸引着世界各地的名人前来就餐。餐厅很小，没有招牌，但是用餐需要提前预订，否则要排队等位。
地址： 33B, Overgaden neden Vandet 平民美食之开放式三明治餐厅
介绍：一个开放式三明治堆了新鲜的大虾和肉制品或用黄油煎炸的鱼片，上面于浇上当季新土豆和茴香制作的酱汁。这就是丹麦最传统、普遍的午餐，也是丹麦人最喜欢的食物之一。
