加那利群岛最美味的食物莫过于海鲜，当地比较流行的制作方法就是烧烤。配以番茄、洋葱、橄榄油等沙拉，带有地中海的风味，更能吃出海鲜的味道。由于有大量的西班牙人居住于岛上，所以一般城镇能找到不少供应西班牙菜的餐馆，比如Taps、海鲜饭等等。
另外，加那利群岛的饮食深受北非、南美的影响，还有几道菜肴不可错过。比如：咸烤土豆等，当地人喜欢用一种名为mojo的佐料配菜吃，有各种不同的口味。当地人把吃看成是重要的生活仪式，应当慢慢享受，所以一般餐馆到了晚上11点还是人满为患。
贴士：岛上用餐小费以通常是1欧元，或者1美元，游客可根据自己方便；人均每顿消费大约10欧元。
