定安菜包饭 初闻菜包饭会和新疆的手抓饭混淆，但菜包饭从准备食材、制作方式、享用手法都讲究得多。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起，用生菜叶包着用手捧着吃的一种吃法，这种吃法独特，又保持了饭菜的原汁原味，兼包并蓄的外表，原汁原味的吃法，这就是定安菜包饭，一种能让人寻觅到家的味道的美食。
