名希特产网阜阳 [切换城市]
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 特产专题

恋思萝卜

恋思萝卜.jpg

恋思萝卜,又名“鸭蛋酥”。卵园形,外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富,放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。恋思萝卜产于阜阳市西湖镇(旧称大田集),位于阜阳西三十华里之处。明末清初大田集设东西南北四门,在西门外火神庙前的一片土地,就是恋思萝卜产地。恋思萝卜历史悠久,据传早在700多年前的宋朝就有种植,至明朝年间已享有盛名。明朝末年恋思萝卜曾被皇帝指定为贡品,豪门官绅品尝后赞不绝口,曰:“一口萝卜嚼百下,甘甜爽口没有渣。”民间也以萝卜为礼品馈赠亲友。

恋思萝卜之所以享誉数百年,独领市场1,主要是品质优良,品种独特,因而市场价格也高于一般萝卜,经济效益比较显著。特别是现在,农村的改革开放使广大农民的商品意识逐步增强,他们在有关部门的指导下,及时总结经验,运用先进技术,实行科学管理,提高产品质量,亩产由原来的一千多斤提高到4千多斤,种植面积由原来的250亩扩大到近千亩,产品畅销省内外,恋思萝卜的种植已为当地农民带来颇丰的收入。

大田恋思萝卜为古大田恋思萝卜是我居委会的特色经济,大田恋思萝卜为古大田集流传至今的土特产,其特点“皮薄肉细,指弹即碎”。

来源:名希特产网 关注:
阜阳特产推荐
阜阳特产排行
  • 会龙辣椒
  • 会龙辣椒
  • 会龙辣椒是安徽阜阳阜南的特产。
  • 06-01 关注:719
  • 迎仙板鸡
  • 迎仙板鸡
  • 在美食之城临泉,名吃可谓众多,说起迎仙板鸡,那可是让人垂涎欲滴。迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人
  • 05-22 关注:481
  • 长官牛肉
  • 长官牛肉
  • 长官镇牛肉品质优良,肉质鲜嫩,口感纯正,驰名中外,很受消费者青睐。目前已形成以该镇为中心的“临泉县黄牛屠宰加工市场”
  • 05-22 关注:387
  • 文王贡酒
  • 文王贡酒
  • 安徽文王酿酒股份有限公司,徽酒骨干企业,自1958年建厂以来,以“一枚驰名商标,一杯自酿美酒,一位杰出母亲”享誉业界。
  • 05-22 关注:386
  • 瓦店羊肉
  • 瓦店羊肉
  • 选用纯正黄淮白山羊,精制而成,肉质肥嫩,味道鲜美,膻味较低,口感清爽,具有独特的风味,十分好吃,令人喜食。
  • 05-22 关注:379
回顶部名希特产网©版权所有