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  • 曹镇米线
  • 曹镇米线
  • 曹镇米线是河南省平顶山市的特产小吃。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出
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  • 黄羊砂锅米线
  • 黄羊砂锅米线
  • 将新鲜黄羊肉分割成300g规格,用水浸泡2小时后汆水,用在有秘制香料的卤水中加盐、姜、陈皮、花椒等调料,用小火卤制羊肉约4小时。
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  • 龙嫂米线
  • 龙嫂米线
  • ​​​​​​​龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米,辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精
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  • 客家炒米线
  • 客家炒米线
  • 夏天就想做点儿简单的饭,好吃省事儿是关键。  
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  • 玉溪风味小吃——米线
  • 玉溪风味小吃——米线
  • 鳝鱼米线以鲜鳝鱼为主料,配以各种辅料及调料,将锅坐火上,根据制作量放入植物油,待油温适当时,投入大蒜粒炸至金黄色,随即放入适量
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  • 云南小吃过桥米线
  • 云南小吃过桥米线
  • 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而
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  • 云南过桥米线
  • 云南过桥米线
  • 过桥米线是由三部分组成,即汤、肉片和米线以及各种佐料。汤是由鸡、鸭和猪筒子骨、排骨熬制而成; 肉片则是将鸡脯肉
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  • 拼盘米线
  • 拼盘米线
  • 拼盘米线,里面包含的很多东西,一碗下肚保证会吃的你肚子胀胀的,不像牛肉米线根本由不得你选择,老板会放很多的配料在桌子上供你挑选
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  • 羊血米线
  • 羊血米线
  • 羊血米线的介绍:羊血米线又叫肠旺米线,是云南著名的小吃,每天早晨都有食者等候专吃此点。肠,是将猪大肠翻洗干净,卤熟。
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  • 豆花米线
  • 豆花米线
  •   豆花米线配料为:煮过的水豆腐脑-豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.) 先把米线
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  • 米线鱼
  • 米线鱼
  •   相传很久以前,晓东村有一寡妇,含辛茹苦抚养儿子。儿子数年寒窗,高中举人。按当地习俗,考取功名要答谢先生与乡邻亲友,可自家家
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  • 香辣米线
  • 香辣米线
  • 香辣米线筋骨好,清爽回甜,线长,口感好。米线分为煮的,烫的,拌的。拌的还分凉的和热的,凉的咸香入味,美味消暑;热的顺滑可口,早
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  • 肥肠米线
  • 肥肠米线
  • 肥肠米线 肥肠米线做法:将香菜切碎,葱切成葱花,蒜头搅成蒜蓉将半成品肥肠按红烧肥肠的方法加工好锅内烧水,水开后把黄豆芽烫一下
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  • 庐江米线
  • 庐江米线
  • 庐江米线,系优质大米精制而成的,具有色泽光润、柔韧、滑爽、不断条、不糊汤之特性,堪称美食。“正清“牌庐江县米线是安徽省庐江县明
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  • 李大姐米线
  • 李大姐米线
  • 初尝李大姐米线的人,大多会赞“尝”有加,口味清淡,滑爽鲜香,米线质地晶莹粗细均匀口感柔和,再配上烹炒的臊子,香辣的肥肠,鲜火巴
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  • 盐边羊肉米线
  • 盐边羊肉米线
  • 盐边羊肉米线,是四川省攀枝花市盐边县的著名特色小吃,该品羊肉细腻可口,色鲜味美,营养丰富;米线用桂朝米和杂交稻米混合制成,入口
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  • 徐州米线
  • 徐州米线
  • 徐州米线综合了各地风味小吃的特点,佐料讲究鲜、浓。和徐州丰县、沛县(主要是丰县)一带的冷面有相似之处,却又不一样,不同于南方米
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  • 当涂肥肠米线
  • 当涂肥肠米线
  • 当涂肥肠米线 肥肠米线做法:将香菜切碎,葱切成葱花,蒜头搅成蒜蓉将半成品肥肠按红烧肥肠的方法加工好锅内烧水,水开后把黄豆芽烫
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  • 什锦凉米线
  • 什锦凉米线
  • 将米线置入碗中,用凉开水洗后沥干水分,装入碗中,放上红、白萝卜丝、韭菜段、水发木耳、海蜇丝、薄荷、香菜段、鸡丝、香酥、卤鸡蛋。
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  • 小锅米线
  • 小锅米线
  • 米线是云南的特色小吃,小锅米线呢则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,这
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  • 肠旺米线
  • 肠旺米线
  • 云南省,米线是各族人民喜爱的风味小吃,真可谓风靡全省,遍及城乡。米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压...还可加上
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  • 砂锅米线
  • 砂锅米线
  • 用料: 1、云南米线适量。 2、猪肉(也可用鸡肉)。 3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量。 4、豌豆尖(可用其它菜叶代
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  • 凉拌米线
  • 凉拌米线
  • 凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末,炒过的芝麻粒,烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜,新鲜青笋切丝,切块土鸡;作料有甜酱油
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  • 昆明豆花米线
  • 昆明豆花米线
  • 大多数人一到昆明就四处寻找过桥米线,实际上,虽说过桥米线算得上云南最特色的小吃之一,但在昆明一定要尝尝地道的豆花米线。 豆花
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  • 云南过桥米线
  • 云南过桥米线
  • 凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生
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  • 过桥米线
  • 过桥米线
  • 米线,广东叫米粉,广西叫线粉、粉干。米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。米线细长,洁白
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  • 华宁干米线
  • 华宁干米线
  • 华宁干米线选用优质大米为原料,经九道工序加工而成。产品色泽洁白,清亮透明,丝质细腻,筋骨好,柔软可口。贮存时间长,可煮食、凉拌
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  • 鳝鱼米线
  • 鳝鱼米线
  • 鳝鱼米线是玉溪风味小吃的当家品种。鳝鱼米线以鲜鳝鱼为主料,配以各种辅料及调料,将锅坐火上,根据制作量放入植物油,待油温适当时,
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  • 酸汤米线
  • 酸汤米线
  • 风味独特的玉溪酸汤米线,以味美闻名全省,到过玉溪的人,不品一下酸汤米线的味道,的确会使你后悔莫及 杨才科的酸汤米线,在解放前
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