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  • 三鲜馅馄饨
  • 三鲜馅馄饨
  • 北方的包馅面食,讲究皮薄馅足,个头大。  
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  • 香煎馄饨
  • 香煎馄饨
  • 喜欢吃馄炖吗?软薄的面皮,煎得金黄酥脆的底,咬上一口,香喷喷的哦!  
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  • 鸡汤小馄饨
  • 鸡汤小馄饨
  • 秋风一起,北方的天气顿时凉爽了起来。比起往年,今年冷的更早,一早一晚甚至还多了几分本不属于九月的寒意。
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  • 银盛园老鸡汤馄饨
  • 银盛园老鸡汤馄饨
  • 老鸡汤馄饨是菏泽民间的一传统名吃。银盛园老鸡汤馄钝以其独特的汤味和别具一格的造型而名扬四方。
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  • 辣油小馄饨
  • 辣油小馄饨
  • 南京人传统的小馄饨是用老式柴火烧出来的,在吃馄饨的时候喜欢放点辣油,“啊要辣油啊?”
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  • 天津馄饨
  • 天津馄饨
  • 说到馄饨,那是北方人的叫法,在四川叫“抄手”,到了广东叫“云吞”。天津卫的馄饨,猪肉末调馅,包入薄面片里,煮熟,碗内放虾皮,冬
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  • 鲜肉虾泥馄饨
  • 鲜肉虾泥馄饨
  • 小吃原料:猪肉馅150克、虾仁150克、芹菜1根,葱1根、薄的大馄饨皮150克小吃辅料:(1)蛋清1/2个、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、淀粉1/2茶匙
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  • 馄饨候
  • 馄饨候
  • “馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。“馄饨侯”由打开张,一直以经营馄饨为主,除“文革”那几年以外
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  • 元宝馄饨
  • 元宝馄饨
  • 1950年以前,北京东华门"馄饨侯"包小馄饨最讲究,名气也大。它最早是满人所喜食小吃。《都门杂咏》载:"包得馄饨味胜常,馅融春韭嘴
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  • 淮阳馄饨
  • 淮阳馄饨
  • 淮阳馄饨的做法是:用清炖鸡汤,下肉馅面叶,再沸冲加工好的鸡丝、海米、榨菜、紫菜、粉丝、海带、小生氽丸、鸡蛋皮丝,然后加适量小磨
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  • 踏哨馄饨
  • 踏哨馄饨
  •   鸡蛋和面作皮,鸡、猪肉、鸡蛋、金钩作馅,并包成“翘宝”状馄饨,煮熟而成。汤汁清爽鲜美,馅味鲜香可口,皮薄质细,带有蟹味。
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  • 沓哨馄饨
  • 沓哨馄饨
  •   “好个老不管,开在小井坎,馄饨有八个。可惜是小碗”这首顺口溜”,是解放前贵阳人民对“老不管”饮食店的沓臊馄饨的赞誉。   
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  • 馄饨
  • 馄饨
  •   形状像银锞,尖底、鳖肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、韭菜、大肉之别,象征浑全,吉利。馄饨又名编食,是华阴人过年过节待客的佳食。传
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  • 臊子馄饨
  • 臊子馄饨
  •   “馄饨”,含有“团圆美满”之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。   韩城
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  • 华阴馄饨
  • 华阴馄饨
  •   馄饨又名编食,是华阴人过年过节待客的佳食。形状像银锞,尖底、鳖肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、韭菜、大肉之别,象征浑全,吉利。传
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  • 皱纱馄饨
  • 皱纱馄饨
  •   皱纱馄饨出自南门口的"双燕"馄饨店。它采用富强粉为原料,精工擀成的皮,薄如纸,软如缎,吃有韧劲。馅心选用新鲜猪腿瘦肉,配以
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  • 吉祥馄饨
  • 吉祥馄饨
  •   他家的馄饨,个头是迄今见过最大的;品种丰富,馅儿实在,一碗下去顶很长时间;味道也对得起价格(只是皮有点小厚)。而且可以送外
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  • 油炸馄饨
  • 油炸馄饨
  • 1,虾肉收拾干净切小粒。蒜、芫荽头剁碎 2,热锅下油烧热,下蒜、芫荽头末爆香,倒入虾肉和蘑菇,加生抽、蚝油、砂糖、胡椒粉调味,
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  • 马蹄街馄饨
  • 马蹄街馄饨
  • 张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以
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  • 张家馄饨
  • 张家馄饨
  • 张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以
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  • 太和馄饨
  • 太和馄饨
  • 馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。 馄饨皮较薄,煮熟后有透明
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  • 鸡肉馄饨
  • 鸡肉馄饨
  • 取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用。
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  • 怀宁鸡肉馄饨
  • 怀宁鸡肉馄饨
  • 怀宁鸡肉馄饨 取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用
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  • 芜湖馄饨
  • 芜湖馄饨
  • 馄饨在芜湖有自己的特色,馅大皮薄,个大。大多都是用鲜猪肉加葱姜调料拌馅,鸡汤或排骨汤加味精,煮出来异常鲜美。爱吃酸的,加点醋;
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  • 赵家馆馄饨
  • 赵家馆馄饨
  • 赵家馆馄饨,自1936年开馆至1956年公私合营,20年间,誉满全城。赵家馄饨馆共有老少爷5个,由于是自家经营,不计工钱利润,只为全家糊
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  • 鸡汤馄饨
  • 鸡汤馄饨
  • 特点:口味鲜而不腻,味道纯正价格:4—6元左右大厨推荐:加入香菜后口感更佳
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  • 香菜馅儿馄饨
  • 香菜馅儿馄饨
  • 馄饨是人们很喜欢的一种美食,那么你知道如何做香菜馅儿馄饨吗?下面我们就教你香菜馅儿馄饨的具体做法,快看看吧!
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